Dans cet article, nous allons vérifier a l’aide d’études si une alimentation carnivore (viande, lait, fromages, œufs, …) est capable d’augmenter les niveaux de testostérone. La plupart des gens qui essayent ce régime constatent une forte augmentation de leur testostérone mais il y a une nuance importante.
Un régime qui ne réduit pas la testostérone
Sachant qu’il n’y a pas beaucoup d’études qui s’intéressent a une alimentation carnivore et son impact sur la testostérone, nous allons d’abord nous appuyer sur les études sur le régime cétogène (keto).
Les différences entre le régime carnivore et le régime cétogène
Dans un régime carnivore, on ne consomme pas de plantes et d’aliments végétaux, les niveaux de protéines sont donc plus élevés. Pour le régime cétogène, la consommation de protéine sera légèrement plus faible.
Cependant, les 2 régimes restent très proches avec une grande majorité de viandes, produits laitiers et animaux.
L’impact d’une alimentation faible en sucre sur la testostérone
Cette méta analyse récente a montré que une consommation de protéines moyenne (<35%) et une consommation de sucres plus faibles que la moyenne (<35%) n’ont pas d’effets sur les niveaux de testostérone. Cependant, 35% de glucides n’est pas réellement ce qu’on peut qualifier d’alimentation faible en sucre. On ne va donc pas pouvoir se servir de cette étude, le régime carnivore apporte beaucoup moins de glucides que cela.
Si l’on entend souvent que les régimes riches en sucres font baissé la testostérone, c’est a cause de l’augmentation de la résistance a l’insuline (diabète) qui se développe chez les non sportifs consommant trop de produits industriels très sucrés. En revanche le sucre en tant que tel n’a pas d’impact sur la testostérone.
Le régime cétogène et la testostérone
Voici trois études qui portent sur la testostérone et le régime cétogène
Première étude
Après 7 jours et 28 jours, cette étude a analysé les taux de testostérone des participants. Les niveaux de testostérone ont augmenté de 35 ± 64ng/dl et 74 ± 97ng/dl (Etude).
Les sujets avec des taux de testostérone plus faibles ont subi une augmentation plus élevée de la testostérone.
Seconde étude
Les participants ont suivi le régime cétogène pendant 13 semaines. Les résultats sont clair, la testostérone a augmenté (de 382 a 498ng/dl soit 23,2%) et les niveaux de LH (de 3,7 a 4,3ng/dl soit 13%) également (Etude).
L’explication donnée par l’étude est très logique, le régime a engendré une perte de poids et une amélioration de la sensibilité a l’insuline (donc moins de résistance 🙂 ). Ces 2 facteurs sont responsables de l’augmentation de la testostérone.
Study 3
Les participants ont ici suivi le régime cétogène pendant 12 semaine. Les résultats montrent une augmentation de d’environ 218% des niveaux de testostérone (L’étude). Ils ont également perdu environ 3% de leur poids initial.
Leurs régimes consistait en moins de 30g par jour de glucides et 1,4 a 1,5g de protéines par kilo de poids de corps chaque jour (le reste est composé de lipides)
Pourquoi le régime cétogène augmente les niveaux de testostérone?
Les raisons évoquées par les études sont les suivantes :
- Perte de la masse grasse
- Diminution de l’oxydation et du stress
- Diminution de l’insuline
- Diminution de la leptine
- Augmentation de l’adiponectine
- Diminution des taux de sucres sanguins et surtout amélioration de la sensibilité a l’insuline.
La résistance a l’insuline et le surpoids sont les 2 facteurs les plus dangereux pour les niveaux de testostérone. (Source)
La différence avec le régime carnivore?
Maintenant, qu’en est t’il du régime carnivore. Par rapport au régime cétogène, la différence est qu’il contient plus de protéines ce qui peut causer 2 choses : une augmentation de la testostérone ou alors aucune changement.
Donc le régime carnivore est clairement un régime qui pet augmenter les niveaux de testostérone chez la majorité des personnes.
Le régime carnivore est il si efficace ?.
Malgré que ce régime augmente très fortement les niveaux de testostérone totaux, voici les tests de plusieurs personnes qui suivent un régime carnivore. On s’aperçoit que même si ils ont des taux de testostérone totale très élevés, leurs taux de testostérone libre n’est pas plus élevé qu’une personne classique car leurs niveaux de SHBG sont plus élevés.
Exemple d’une homme de 51 ans
Exemple d’une homme de 38 ans
Exemple d’un homme de 52 ans
Exemple d’un homme de 41 ans
Conclusion
En conclusion, nous avons vu que le régime exclusivement carnivore augmente les niveaux de testostérone totaux mais que les niveaux de testostérone libres sont souvent classiques et beaucoup plus bas qu’ils ne le devraient. La cause de cela est probablement le manque de glucides dans le régime carnivore. La forte consommation de protéines et de lipides augmente la testostérone totale mais le corps augmente les niveaux de SHBG diminuer la testostérone libre car trop peu de glucides sont présents.
Comment augmenter les niveaux de testostérone libre
C’est assez simple :
- Consommer suffisamment de glucides
- Ne pas avoir une trop forte résistance a l’insuline
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